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                红薯采购在家该如何保存?

                发布时间:2019-03-12 点击次数:2548

                       红薯因其价格▓低廉、口感香甜受到广大消费者的喜爱,而白杨农业西瓜红红薯,更是做≡到了100%纯天然无㊣农药无公害,是铁打的》绿色食品,那么,在采№购到具有如此高质量的红薯,我们又应该如何保存,才能保持它的口感与营养价值呢?

                红薯采购在家该如何保存?.jpg

                       许多人会选择放在冰箱,因为在大★家的思维中,在冰箱低温环境下,能减缓微生物的繁殖,从而相对延长食物的保质期∑。

                       但是对红薯来说,放在冰箱的时间不能过久,尤其是放冷藏时间就只能放几天,就要马上吃了,要不然红薯干了水分口感不好,而且也会造成营养流失。

                       而在冷冻的话可以放几个月,但是一般不建议,因为红薯放冰箱太久食用对身体不好。

                       不仅如此,红薯很怕冷,当温度过低时,就可能受冻∏,形成硬心,蒸不熟、煮不烂。

                      

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                       因此我们最好将红薯放在透气的木板箱内保存。如果没有木箱,在堆放红薯的地方和靠墙处,应垫上木板,红薯堆上再盖些东西,以防受潮经湿。

                       在温暖的白天里,要适当打开︽窗口换换气,以保持室内空气新鲜,但要防止∩冷风吹入。

                       如温度长期高于摄氏十八度以上红薯会生芽。因此,最好把室温掌☆握在摄氏十五度左右。同时,也要注意防止温度忽高忽低。红薯受了潮湿,很容易引起病菌侵害,造成腐烂。

                (文:广东白杨农业发展有限公司,转载请注明出处)




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